Details
Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutícola: perspectiva de gestión operativa en fábrica
|
5,49 € |
|
| Verlag: | Editorial Unimagdalena |
| Format: | EPUB |
| Veröffentl.: | 30.05.2020 |
| ISBN/EAN: | 9789587462753 |
| Sprache: | spanisch |
| Anzahl Seiten: | 370 |
DRM-geschütztes eBook, Sie benötigen z.B. Adobe Digital Editions und eine Adobe ID zum Lesen.
Beschreibungen
Esta obra aporta lineamientos de gestion con enfoque operativo en fabrica para el desarrollo agroindustrial y, particularmente, para la transformacion hortofruticola mediante agregacion de valor a frutas y hortalizas propias del territorio local y regional con miras a su colocacion en mercados del orden nacional e internacional. Es un aporte valioso para actores y agentes del sector, en especial pequenos productores, que decidan incursionar en el ambito de la manufactura de manera individual o mediante asociativa
Diese Produkte könnten Sie auch interessieren:
Biophotonics and Coherent Systems in Biology
von: L.V. Beloussov, V.L. Voeikov, V.S. Martynyuk
149,79 €
