Details

Der gastrosexuelle Mann


Der gastrosexuelle Mann

Kochen als Leidenschaft
1. Aufl.

von: Carsten Otte

24,99 €

Verlag: Campus Verlag
Format: EPUB
Veröffentl.: 14.08.2014
ISBN/EAN: 9783593424903
Sprache: deutsch
Anzahl Seiten: 256

Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.

Beschreibungen

Neue Männer hat das Land


Und die liegen samstags nicht mehr unterm Auto, sondern stehen in der Küche.


"Gastrosexualität" - ist das was Schlimmes? Etwas Verbotenes? - Im Gegenteil: Es ist eine neue Leidenschaft! Und die gehört zu einer neuen Spezies: dem gastrosexuellen Mann. Der Gastrosexuelle denkt immer nur an das eine: Kochen. Er investiert in ausgefallenstes Kochwerkzeug, kennt die exakte Sous-vide-Gartemperatur von Rindfleisch und macht aus jedem Amuse-Gueule ein wahres Vorspiel.


Neue Männer, neue Geräte, neues Buch


Die Leidenschaft des gastrosexuellen Mannes erwacht nicht unterm Auto, sondern in der Küche. Carsten Otte - selbst betroffen - erklärt in seinem so schonungslosen wie humorvollen Porträt, was die neue, sich schnell vermehrende Spezies ausmacht. Er zeigt, was den Gastrosexuellen in Wallung bringt und wie er die Küche zum Schlachtfeld der Selbstinszenierung macht.


Otte weiß, warum Espressophilosophen und Texturenjunkies dazugehören - Wochenendgriller aber keinesfalls. Klar ist: Wenn "Mann" in der Küche entflammt und seine neue Geliebte die Eismaschine ist, ändert sich das Leben der Angehörigen. Doch keine Angst, diese neue Leidenschaft hat schmackhafte Vorteile für alle Beteiligten!


"Der gastrosexuelle Mann" ist ein Buch …


- … für Frauen, die wissen wollen, warum sich immer mehr Männer eine ausgefallene Küchenmaschine oder einen Kurs beim Schlachter wünschen.


- … für Männer, die sich fragen, ob sie auch zur neuen Spezies gehören, weil sie sich eher für die Textur eines Sorbets interessieren als für die neue Handcreme der Liebsten.


- … für alle, die hinter die erotischen Geheimnisse der neuen Männer kommen wollen.


- … nicht nur für Gastrosexuelle.


"Der gastrosexuelle Mann": Lecker, sinnlich und voller Humor!
Inhalt
<br />
Darf es schon mal ein Aperitif sein? 9
<br />
Ein Gruß aus der Autorenküche 13
<br />
Gastrosex? 21
<br />
Das erste Mal 33
<br />
Scharf und hart 43
<br />
Die Modernisierung des Geräteparks 51
<br />
Wir möchten zaubern können! 59
<br />
Neuer Fetisch Vorspeise 67
<br />
Fleisch, Fleisch, Fleisch 73
<br />
Dicke Dinger 85
<br />
Uga-uga, balla-balla? 93
<br />
Alte Schule 105
<br />
Frauenpower 115
<br />
Und ewig lockt der Zulieferer 123
<br />
Ein Blick in den kulinar-erotischen Bücherschrank 131
<br />
Wenn Gourmet, dann auch Gourmand 143
<br />
Männer brauchen Me-Time 149
<br />
Höhepunkt Hauptgang 157
<br />
Der Bauer in uns 163
<br />
Gastrosexualität als Einstellungskriterium 173
<br />
Hot, aber herzlich 181
<br />
Der Erfolg der Kochshows 191
<br />
Der Restaurantbesuch 205
<br />
Mein Freund, der Sternekoch 217
<br />
Dessertzeit 225
<br />
Darf es noch ein Digestif sein? 231
<br />
Die Rechnung, bitte! 239
<br />
Literatur 247
Carsten Otte ist gastrosexuell – und das ist gut so. Der studierte Philosoph ist Autor von drei Romanen und schreibt Features, Glossen und Feuilletons für den (ARD-)Hörfunk. Wenn Otte nicht schreibt oder im Radio spricht, steht er am Herd – zur Freude und zum Leidwesen seiner Familie.

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